बदलते मौसम में जरूर पिएं ये 5 रेड जूस, बीमारियों से रहेंगे सुरक्षित
Introduction: बदलते मौसम
लाल रंग का जूस पीना चाहिए क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स,
विटामिन्स और खनिज होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य,
इम्यूनिटी और त्वचा को लाभ पहुंचाते हैं।
लाल जूस पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
चुकंदर, टमाटर, अनार, चेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे लाल फलों और सब्जियों के रस में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट,
विटामिन और खनिज होते हैं। इनमें लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं,
जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
लाल जूस विटामिन सी से भरपूर होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है,
त्वचा को चमकदार बनाता है और सूजन को कम करता है।
चुकंदर और अनार जैसे जूस में भी नाइट्रेट होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं
और परिसंचरण में सुधार करते हैं। ये जूस शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं
और मांसपेशियों की थकान को कम करने में मदद करते हैं। इस लेख में,
आप इनमें से पांच स्वस्थ रसों में निहित लाभों, पोषक तत्वों और कैलोरी के बारे में जानेंगे।
इस विषय पर अधिक जानकारी के लिए हमने दिल्ली के होली फैमिली हॉस्पिटल की पोषण विशेषज्ञ सना गिल से बात की।
1. अनार का जूस पीने के फायदे
अनार का जूस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है.
यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जो प्रतिरक्षा प्रणाली, विटामिन सी और पोटेशियम को बढ़ावा देता है।
अनार का रस हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है
क्योंकि यह रक्तचाप को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में सूजन संबंधी समस्याओं को कम करते हैं और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाते हैं।
कैलोरी:
कैलोरी के मामले में, 1 कप (240 ml) अनार के जूस में लगभग 134 कैलोरी होती है।
यह एक हेल्दी विकल्प है, खासकर अगर इसे बिना चीनी मिलाए पिया जाए।
2. स्ट्रॉबेरी का जूस पीने के फायदे
स्ट्रॉबेरी का जूस स्वास्थ्यवर्धक होता है क्योंकि इसमें विटामिन सी,
एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। यह रस प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है
और स्वस्थ और चमकदार त्वचा बनाए रखने के लिए फायदेमंद माना जाता है।
स्ट्रॉबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को खत्म करने में मदद करते हैं,
जिससे हृदय रोग (Heart Health in Hindi) और कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
इसमें मैग्नीशियम और पोटैशियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और हड्डियों की ताकत बढ़ाता है।
कैलोरी:
कैलोरी की बात करें तो, 1 कप (240 ml) स्ट्रॉबेरी के जूस में लगभग 50-60 कैलोरी होती है,
जो इसे हेल्दी विकल्प बनाती है, खासकर वजन कम करने के लिए।
3. चुकंदर का जूस पीने के फायदे
चुकंदर का जूस स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है
क्योंकि यह विटामिन सी, फोलिक एसिड, फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
यह पानी हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और रक्त की गुणवत्ता बढ़ाने में मदद करता है।
चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
कैलोरी:
कैलोरी के लिहाज से, 1 कप (240 ml) चुकंदर के जूस में लगभग 70-80 कैलोरी होती है,
जो इसे एनर्जी का अच्छा स्रोत बनाता है, खासकर वजन संतुलन बनाए रखने के लिए।
4. टमाटर का जूस पीने के फायदे
टमाटर का जूस सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है.
इसमें विटामिन ए, सी, के, पोटेशियम और लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट उच्च मात्रा में होते हैं,
जो शरीर में मुक्त कणों से लड़कर कोशिकाओं की रक्षा करते हैं
और कैंसर के खतरे को कम करते हैं। टमाटर का रस हृदय स्वास्थ्य में सुधार,
कोलेस्ट्रॉल कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
इसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और वजन को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
कैलोरी:
कैलोरी की बात करें तो, 1 कप (240 ml) टमाटर के जूस में लगभग 40-45 कैलोरी होती है,
जो इसे एक लो-कैलोरी और हेल्दी ड्रिंक बनाता है।
5. चेरी का जूस पीने के फायदे
चेरी का जूस रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और त्वचा को स्वस्थ रखता है।
इसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम और मेलाटोनिन होता है।
चेरी का जूस मांसपेशियों के दर्द और सूजन से राहत दिलाने में मदद करता है।
साथ ही इसमें मौजूद मेलाटोनिन अनिद्रा की समस्या को कम करता है।
चेरी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय रोग के खतरे को कम करते हैं और कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
कैलोरी:
कैलोरी के हिसाब से, 1 कप (240 ml) चेरी के जूस में लगभग 120-130 कैलोरी होती है,
जिससे यह ऊर्जा का अच्छा स्रोत बनता है।
सेहतमंद रहने के लिए आप अनार, स्ट्राबेरी, चुकंदर, टमाटर या चेरी के जूस का सेवन कर सकते हैं।
