कैफ़ीन क्या होता है? जानें इसके फायदे और नुकसान!

कैफ़ीन एक कड़वा, सफ़ेद क्रिस्टल है जो एक मनोस्फूर्तिदायक उत्तेजक औषधि है. यह कई पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे कि कॉफ़ी, चाय, कोला, और चॉकलेट. कैफ़ीन के बारे में कुछ खास बातेंः

#कैफ़ीन की खोज जर्मन रसायनशास्त्री फ़्रेडरिक फ़र्डीनेंड रंज ने 1819 में की थी.
कैफ़ीन 60 से ज़्यादा पौधों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है.

सिंथेटिक (कृत्रिम) कैफ़ीन भी होता है, जिसे कुछ दवाओं, खाद्य पदार्थों, और पेय पदार्थों में मिलाया जाता है.
कैफ़ीन का असर सीधे दिमाग के नर्वस सिस्टम पर पड़ता है.
#कैफ़ीन थकान से लड़ सकता है और मानसिक सतर्कता में सुधार करता है.

ज़्यादा मात्रा में कैफ़ीन लेने से विषैले प्रभाव हो सकते हैं, जिसे “कैफ़ीन नशा” कहते हैं.
कैफ़ीन हृदय संबंधी समस्याओं, मधुमेह, ऑस्टियोपोरोसिस, और अन्य बीमारियों को और भी बदतर बना सकता है.!