सेहत: गर्मियों में ये 5 सब्ज़ियां खाइए, सेहत बनी रहेगी
1.पानी और फाइबर से भरपूर
सब्जियां खाएं, जैसे खीरा, लौकी, तोरई, टिंडा।
2.हरी पत्तेदार सब्जियों
को सलाद, सूप या पराठा में शामिल करें।
3.कच्ची सब्जियां
खाने से पहले अच्छी तरह धो लें।
4.बहुत ज्यादा तली
भुनी सब्जियां न खाएं।
5.टमाटर, शिमला
मिर्च जैसी रंगीन सब्जियां जरूर लें।
6.ठंडी प्रकृति
वाली सब्जियां (जैसे कद्दू, खीरा) ज्यादा खाएं।
7.सब्जियों को
ओवरकुक न करें, ताकि पोषक तत्व नष्ट न हों।
8.दिनभर में थोड़ी
थोड़ी मात्रा में सब्जियां खाते रहें।
9.बाजार की
खुली कटी सब्जियां न खाएं।
10.डाइट में मौसमी
फल और सब्जियों को प्राथमिकता दें।